Filosofía

A partir del lunes 18 de mayo abriremos el restaurante con servicio en la TERRAZA (con una ocupación máxima del 50%, según normativa) y con el servicio de TAKE AWAY. Los 3 platos de nuestro menú diario y nuestro menú #ExperienciaBalcanica los adaptaremos al servicio take away para que los consumáis en nuestra terraza de Shija o los llevéis donde queráis.

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Somos el único restaurante del mundo que une la gastronomía de todos los países de Los Balcanes, que la eleva a la categoría de Alta Cocina y la pone al alcance de todos.

Desde la otra parte del Mediterráneo traemos los sabores más tradicionales de Los Balcanes. Una nueva forma de entender la cocina internacional, nuevos sabores y experiencias. Un lugar diferente en el que la modernidad cede a una atmósfera cálida donde disfrutar de unos buenos momentos.

Mezze, cuencos de barro, tajini, flores y especias aromáticas, Dieta Mediterránea o el vino hacen de nuestra mesa un signo de distinción y, del placer de comer, una necesidad.

En nuestro restaurante no usamos ni congelador ni tampoco freidora por lo que aseguramos unos productos frescos frescos.

Si quieres saber más, mira este vídeo Así es Shija

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Momentos Shija

Mañana Shija

En las mañanas de Shija no tomarás sólo un desayuno o un almuerzo. En nuestras mañanas podrás probar los productos que tenemos a la venta en nuestro restaurante. Conservas de verduras y ahumados de carnes y de pescado que, como tostas, podrás disfrutarlos durante toda la mañana, incluido el mediodía. Podrás disfrutar de la gastronomía de los países de Los Balcanes durante todo el día.

Menú diario, 12€

de lunes a viernes, sólo mediodía

Menú #Experiencia, 22€

de jueves noche a sábado noche. Otros momentos consultad.

Puedes hacer ya la reserva de tu mesa a través del formulario de Reservas que encontrarás en la página Contacto y Reservas o, llamando o escribiendo por WhatsApp al teléfono 610 800 522.