Filosofía

Desde la otra parte del Mediterráneo traemos los sabores más tradicionales de Los Balcanes. Una nueva forma de entender la cocina internacional, nuevos sabores y experiencias. Un lugar diferente en el que la modernidad cede a una atmósfera cálida donde disfrutar de unos buenos momentos.

Mezze, cuencos de barro, tajini, flores y especias aromáticas, Dieta Mediterránea o el vino hacen de nuestra mesa un signo de distinción y, del placer de comer, una necesidad.

Somos el único restaurante del mundo que une la gastronomía de todos los países de Los Balcanes, que la eleva a la categoría de Alta Cocina y la pone al alcance de todos. Coge tu mochila y disfruta de Los Balcanes.

No usamos ni congelador ni tampoco freidora por lo que aseguramos unos productos frescos frescos.

Si quieres saber más, mira este vídeo Así es Shija

Momentos Shija

Menú diario                                                                                                                    12€

de lunes a viernes, sólo mediodía

Menú #Experiencia                                                                                                    22€

de jueves noche a sábado noche. Otros momentos consultad.