Carta de bebidas

En nuestra carta de bebidas encontrarás cervezas y vinos de la región balcánica para completar así una experiencia cultural única que sólo en nuestro restaurante puedes vivir.

Nosotros no ofrecemos refrescos pero, si no quieres consumir alcohol, también tenemos bebidas típicas de Los Balcanes hechas con ingredientes naturales como es el Ayrán y, según la temporada bebidas refrescantes a base de frutas.

Nos gusta cuidar los detalles, hacer vivir una experiencia gastronómica en cada visita a Bussola by Shija Sabores de Los Balcanes.

Carta de bebidas

Cervezas

Shumensko, rubia, Bulgaria

3.50€

Timisoreana, rubia, Rumanía

3.50€

Ursus, rubia, Rumanía

3.50€

Turia, tostada, Valencia, España

3.00€

Teuladina, artesana de moscatel, Teulada, Alicante

3.50€

Estrella Damm, lager mediterránea, Barcelona, España

2.50€

Free Damm, sin alcohol, Barcelona, España

2.50€

Lemon Damm, con limón, Barcelona,  España

2.50€

Vinos

Tintos

Menada, DO Valle de Tracia, Bulgaria 2021

Mavrud. Bodega Menada.

19.00€

Drácula, Babadag, Rumanía 2022

Cabernet Sauvignon. Casa de Vinuri Husi SC.

18.00€

Bala perdida, DO Alicante, España 2019

Alicante bouschet. Bodegas Arráez.

19.00€

Infiltrado, vino sin filtrar, DO Jumilla, España 2021

Monastrell y Garnacha tintorera. Bodega Haciendas de Carche.

19.00€.

Huella de Garnacha, DO Valencia, España 2021

Garnacha. Bodegas Vegamar.

18.00€

Memòries de Monastrell, DO Alicante, España 2015.

Monastrell. Celler 3 tandors.

21.00€.

Ananto, DO Utiel-Requena, España 2020. Vino de la casa.

Bobal. Bodega Sierra Norte.

14.00€

Blancos

Traminer, Bulgaria.

Traminer. Targovishte.

18.00€

Huella de Merseguera, DO Valencia, España 2020

Merseguera. Bodegas Vegamar.

19.00€

Clos Cor Vi Versat, DO Valencia, España 2020

Verdil. Bodegas Clos Cor Vi.

19.00€

Viña Teulada. DO Alicante 2022

Moscatel. Coop. San Vicente Ferrer de Teulada.

18.00€

Cañas y Barro. DO Valencia, España 2021. Vino de la casa.

Malvasía y Moscatel. Bodega Viñas del Portillo.

14.00€

Vino rosado

Vent del Llebeig, DO Alicante, España 2022

Giró y Moscatel. Coop. San Vicente Ferrer de Teulada.

18.00€

Ou yea, DO Alicante, España 2019

Giró. Aida i Luis vinyeters.

19.00€

Cavas

Codorniu seco 20cl

Bodegas Codorniu. DO Cava Sant Sadurní d’Anoia

5€

Pasión Cuvée brut nature

Bodega Sierra Norte. DO Cava Requena

18.00€

Vermuths

Vermuth artesano de Teulada

Coop. San Vicente Ferrer de Teulada.

4.00€

Distinguit artesano de Teulada

Coop. San Vicente Ferrer de Teulada.

4.00€

¡Oh lalá!

Bodegas Vegamar.

4.00€

Otras bebidas interesantes para acompañar

Agua Sierra Cazorla, 0.75 cl.

3.00€

Agua con gas San Pellegrino, 0.50 cl.

3.00€

Malferida, refresco natural de nuez de cola, Aielo de Malferit

2.50€

Ayran, copa

2.50€

Smoothie, copa.

2.50€

Tés fríos, copa

2.50€

Tés balcánicos

Çaj, Albania     3.00€/4.00€

Rosas, Bulgaria     3.00€/4.00€

Guinda, Rumanía     3.00€/4.00€

Pino, Bulgaria     3.00€/4.00€

Aunque éstos son los productos habituales en nuestra oferta, a veces podemos no tener alguno de ellos o tener alguno nuevo que no esté en la web porque siempre estamos en continua búsqueda de productos típicos de Los Balcanes.

Puedes hacer ya la reserva de tu mesa a través del formulario de Reservas que encontrarás en la página Contacto y Reservas o, llamando o escribiendo por WhatsApp al teléfono 610 800 522.