En nuestra carta de bebidas encontrarás cervezas y vinos de la región balcánica para completar así una experiencia cultural única que sólo en nuestro restaurante puedes vivir.
Nosotros no ofrecemos refrescos pero, si no quieres consumir alcohol, también tenemos bebidas típicas de Los Balcanes hechas con ingredientes naturales como es el Ayrán y, según la temporada bebidas refrescantes a base de frutas.
Nos gusta cuidar los detalles, hacer vivir una experiencia gastronómica en cada visita a Bussola by Shija Sabores de Los Balcanes.
Carta de bebidas
Cervezas
Shumensko, rubia, Bulgaria
3.50€
Timisoreana, rubia, Rumanía
3.50€
Ursus, rubia, Rumanía
3.50€
Turia, tostada, Valencia, España
3.00€
Estrella Damm, lager mediterránea, Barcelona, España
2.50€
Free Damm, sin alcohol, Barcelona, España
2.50€
Lemon Damm, con limón, Barcelona, España
2.50€
Vinos
Tintos
Menada, DO Valle de Tracia, Bulgaria 2021
Mavrud. Bodega Menada.
19.00€
Drácula, Babadag, Rumanía 2022
Cabernet Sauvignon. Casa de Vinuri Husi SC.
18.00€
Bala perdida, DO Alicante, España 2019
Alicante bouschet. Bodegas Arráez.
19.00€
Infiltrado, vino sin filtrar, DO Jumilla, España 2021
Monastrell y Garnacha tintorera. Bodega Haciendas de Carche.
19.00€.
Huella de Garnacha, DO Valencia, España 2021
Garnacha. Bodegas Vegamar.
18.00€
Los Arráez Arcos, Alicante 2020
Arcos. Bodega Los Arráez
28.00€
Memòries de Monastrell, DO Alicante, España 2015.
Monastrell. Celler 3 tandors.
21.00€.
Los Arráez Parcela 0, DO Valencia
Arcos, Forcayat, Garnacha Tintorera, Monastrell y Cabernet Sauvignon
31.00€
Ananto, DO Utiel-Requena, España 2020. Vino de la casa.
Bobal. Bodega Sierra Norte.
14.00€
Blancos
Traminer, Bulgaria.
Traminer. Targovishte.
18.00€
Huella de Merseguera, DO Valencia, España 2020
Merseguera. Bodegas Vegamar.
19.00€
Los Arráez Verdil, DO Valencia, España 2022
Verdil. Bodegas Los Arráez.
19.00€
Viña Teulada. DO Alicante 2022
Moscatel. Coop. San Vicente Ferrer de Teulada.
18.00€
Cañas y Barro. DO Valencia, España 2021. Vino de la casa.
Malvasía y Moscatel. Bodega Viñas del Portillo.
14.00€
Vino rosado
Vent del Llebeig, DO Alicante, España 2022
Giró y Moscatel. Coop. San Vicente Ferrer de Teulada.
18.00€
Ou yea, DO Alicante, España 2019
Giró. Aida i Luis vinyeters.
19.00€
Cavas
Codorniu seco 20cl
Bodegas Codorniu. DO Cava Sant Sadurní d’Anoia
5€
Pasión Cuvée brut nature
Bodega Sierra Norte. DO Cava Requena
18.00€
Cava Sutra reserva 36 meses
Bodega Los Arráez. DO Cava Valencia
Vermuths
Vermuth artesano de Teulada
Coop. San Vicente Ferrer de Teulada
4.00€
Distinguit artesano de Teulada
Coop. San Vicente Ferrer de Teulada
4.00€
¡Oh lalá!
Bodegas Vegamar
4.00€
Licor de Garnacha
Bodegas Xaloc
4.00€
Otras bebidas interesantes para acompañar
Agua sin gas Sierra Cazorla, 0.75 cl.
3.00€
Agua con gas San Pellegrino, 0.50 cl.
3.00€
Ayran, copa
2.50€
Smoothie, copa.
2.50€
Tés fríos, copa
2.50€
Tés balcánicos
Çaj, Albania 3.00€/4.00€
Rosas, Bulgaria 3.00€/4.00€
Guinda, Rumanía 3.00€/4.00€
Pino, Bulgaria 3.00€/4.00€
Aunque éstos son los productos habituales en nuestra oferta, a veces podemos no tener alguno de ellos o tener alguno nuevo que no esté en la web porque siempre estamos en continua búsqueda de productos típicos de Los Balcanes.
Puedes hacer ya la reserva de tu mesa a través del formulario de Reservas que encontrarás en la página Contacto y Reservas o, llamando o escribiendo por WhatsApp al teléfono 610 800 522.