Saltar al contenido
Timbal de calamar y puerros
Tartar de remolacha
Ceviche de corvina
Arroz pilaf turco
Gambas a la ceniza
Trucha con mantequilla de salvia
Pasterma de ternera
Queso búlgaro Sitovo con tomates verdes
Kebab de Adana
Bacalao con curry de maíz
Gyro griego de pollo
Mousse de pato con pipas de calabaza y almíbar de mandarina
Atún ahumado
Risotto croata de pulpo
Tarator
Dolmadakia
Tosta de berenjenas y sardinas ahumadas
Mousse de feta, hinojo y mandarina
Atún con curry de tomate natural
Mussakas
Bouquet de zanahoria con hierbas mediterráneas
Caballa ahumada
Bouquet de espárragos
Pulpo con tahina y membrillo
Hongo con tierra de tomates secos
Cordero asado con higos secos y naranja sobre hoja de parra
Pulpo en hoshaf
Sardinas ahumadas con panceta ahumada
Queso Arvanitis con higos y albaricoque
Tabuleh con higos
Media luna de calabaza con polvo de pistacho
Hamburguesa de qofte
Halloween 2019
Halloween 2019
Halloween 2019
Halloween 2019
Halloween 2019
Halloween 2019
Halloween 2019
Halloween 2019
Flor de alcachofa con espuma de queso
Mousse de yogur, feta y mandarina
Timbal de calamar
Nido de col con arenques y tomates secos
Huerta de verduras balcánicas